
松はじめです。
西麻布、広尾付近でなんとも面白いバーを聞きつけ、早速行ってきました。
その名はSOBAR(ソーバー)。
西麻布というとお洒落なバーや隠れ家レストランもひしめく大人スポットですね。
こちらはそんな中でも、一風変わった特徴があります…
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こちらがSOBARの外観。
隠れ家的な立地に、さらに奥に入ったところ、その2階…


とってもオーセンティック。
店内はかなりいい感じの雰囲気のバー。
ですが、
ソーバーの名の通り、西麻布で深夜に蕎麦を食べれるんです。
だからソーバー?SOBAR?
どうやらそのようです。
一度聞いたら忘れないネーミング…
しかし、蕎麦は手打ち。
国内で生産された極上の実を厳選、
創業明治5年の石森製粉が丹念に石臼引きしたそば粉を使用しています。
飲んだ後のラーメンにかわる、蕎麦。
しかも西麻布のバーで。
週末は朝6時までやっているのもうれしいところです。
SOBAR
東京都港区西麻布4-11-9 西麻布ファイブ2F
03-5466-3747
20:00~翌6:00
(平日)20:00~翌2:00
無休
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